컨텐츠 정보
하이 온 더 호그: 흑인 음식은 어떻게 미국을 바꿔 놓았는가? 2화 다시보기
본문
하이 온 더 호그: 흑인 음식은 어떻게 미국을 바꿔 놓았는가? 2화 ( 2021 )
High on the Hog: How African American Cuisine Transformed America
| 장르 : | 다큐멘터리 |
| 감독 : | Roger Ross Williams , Yoruba Lichen |
| 출연 : |
비옥한 대지를 품은 사우스캐롤라이나. 그곳에서 노예들은 쌀농사를 지으며 지옥의 노동을 견뎠다. 지금껏 살아남은 요리 문화를 만들었다. 팬과 냄비에 양념처럼 녹아든, 사랑과 믿음을 간직하며.
